Raya Gıda Alkalize Kakao Tozu, seçkin kakao çekirdeklerinin potasyum karbonatla doğal alkalileştirme işleminden geçirilerek elde edildiği üstün kaliteli bir üründür. Bu özel proses sayesinde acımsı tat büyük ölçüde azaltılır, renk koyu kırmızı-kahverengiye dönüşür ve çözünürlük mükemmel seviyeye ulaşır. %10-12 ve %20-22 yağ oranlı seçenekleriyle çikolata kaplama, kakao kreması, dondurma, kek, kurabiye, sütlü-苦 chocolate üretiminde ve içeceklerde eşsiz performans gösterir. Yoğun rengi ve yumuşak aromasıyla az miktarda bile çarpıcı sonuç verir. Doğal, helal sertifikalı, gluten-free ve vegan uyumludur. Raya Gıda kalitesiyle hijyenik paketlenmiş, uzun raf ömrü sunar.
